열무 비빔국수

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작성자초코쿠키 조회 2회 작성일 2020-10-20 15:11:34 댓글 0

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열무비빔국수 만들기 양념장에 ‘이것’을 넣어야 맛있어요 양념장 황금 레시피

열무비빔국수 만들기 양념장에 ‘이것’을 넣어야 맛있어요 양념장 황금 레시피


봄이 되니 새콤 달콤한게 마구마구 땡기는데요
열무김치를 넣어 더 맛있는 비빔국수를 만들었어요

재료

국수 360g (4인분), 오이 0.5개, 열무김치 (밥 공기 1)
삶은계란,
고추장 크게 3스푼, 고추가루 3스푼, 양조간장 2스푼, 다진마늘 1.5스푼,
매실액 2스푼, 식초 4스푼, 올리고당 1스푼, 통깨 2스푼,김치국물 4스푼,
참기름 1스푼

만드는 방법은 영상을 참고하세요


이 영상의 모든 권리는 요리를 부탁해에 있습니다.
다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.
정은아 : 와아~~ 이거 진짜 맛있어요
4번이나 해먹었어요
DAIZY : 이거이거 존맛탱••• 만들고 6시간 보관후에 먹었더니 인생열무비빔국수댐...
조연재 : 오늘 저녁에 남친이랑 해먹었는데요 너무맛있었어요!! 남친이 완전 미식가인데 비빔면보다 맛있나고 계속 맛있다맛있다 이러면서 먹었어요 거짓말을 못하는 사람이라 맛이없으면 아예 맛있다 맛없다 이런말도 안하는 사람인데..ㅎㅎㅎ 감사합니다!! 저보고 김밥천국 해도되겠데용!! 종종 저녁 메뉴 뭐할지모를때 유튜버님 레시피로 요리해야겠어요
지킴이 : 매실액대신 대체할수있는거 있을까요?
힙스 : 혹시 이게 몆인분 기준일까요??
a plplpla : 맛있어서 세번째 해먹었음
Jen Hwang : Wow!! It looks so delicious! Yummy! Yummy! Thank you for this easy make delicious recipe!
May you have a blessed day!
Jen Hwang : Good morning! How are you? Been waiting for your video... ^^

웬디가 엄마가 한 것보다 맛있다는 김수미의 ′열무비빔국수′ | [수미네반찬 : 이웃집레시피] Kimchi Bibim Noodles

레드벨벳 웬디도 인정한 김수미의 열무비빔국수!
살얼음 동동띄운 열무비빔국수의 레시피는?

#수미네반찬 #김수미 #이웃집레시피 #KFOOD
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▶[Olive K-FOOD] 최신 클립 다시보기 : http://www.tving.com/smr/vod/player/P/C01_B120193898?from=youtube
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Gyeonghwa Lee : 양념: 설탕1 고추장1 참기름 통깨
김정선 : 열무김치가 맛있어야 맛있겠죠?
좀전에 집에서 내 방식대로 해먹았는데 이것저것 많이 들어갔는데도 맛이..ㅠㅠ
치킨우주 : 국수 물 3번 끓어오르면 다 익은거임
정솜결 : 감사합니다ㆍ솜결
김용화 : 스마트폰에 정법앱,유튜브에 "정법강의"가 1~10,200강 이상 있습니다 최신강의가10,001강~10,200강이상있습니다모든 어려움 궁금증 검색 가능합니다 점검해보시고 좋으시면 주위 가족 지인분들과 공유하세요,
최윤희 : 고추장 설탕1스푼
참기름 통깨
별이 : 장동민과 김수미의 찰떡케미 너무 죠타~~
고락산 : 열무김치+오이
설탕 작은술 2개,고추장 1큰술,
참기름 1/2큰술,참깨 1큰술
국수 3인분
무,양파.대파뿌리,육수팩>>그냥 마트가서 동치미 냉면 육수팩 하나 사는 걸로 ㅋㅋㅋ
육수는 살짝만 적시는 정도.
다마내기 : 재 왜케 반말로 지시하냐 건방을 ㅋㅋ
베라 VERA : 슬기 막례할머니 영상 봣낰보다ㅋㅋㅋㅋㅋ

비빔국수 만들다가 신메뉴가 탄생했습니다 '○○비빔국수' !! The Season for Bibim Guksu! Check Out This New Kind of Guksu.

#백종원 #고추장 #비빔국수
냄새만 맡아도 침이 고이는 비빔국수!
드셔보세요 진짜로. 새로운 장르입니다.

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고추장 비빔국수 (2인분 기준)

[재료]

* 비빔국수

소면 200g
깨소금 6큰술(36g)
양념장 적당량
참기름 적당량

* 양념장

고추장 약1/3컵(80g)
양조식초 약4큰술(30g)
황설탕 3큰술(36g)
진간장 1큰술(10g)
고운고춧가루 1/2큰술(3g)
간마늘 1큰술(20g)

[만드는 법]

1. 고추장, 식초, 황설탕, 진간장, 고운고춧가루, 간마늘을 섞어 설탕이 녹을 정도까지 저어 양념장을 만든다.
2. 소면은 끓는 물에 넣어 삶는다.
3. 소면 삶는 물이 끓어 오르면 찬 물을 반 컵 정도 부어준다.
(이 과정을 3번 정도 반복한다.)
4. 소면이 완전히 익으면 건져내어 찬물에넣고 빨듯이 강하게 비벼서 전분을 제거한다.
5. 소면을 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거한다.
6. 완성 그릇에 소면을 담고 기호에 맞게 양념장을 얹는다.
7. 참기름을 둘러준다.
8. 깨소금을 절구에 빻아 비빔국수 위에 올려 완성한다.

Gochujang bibim guksu (2 servings)

[Ingredients]

* Bibim guksu

200g thin noodles
6 tbsp (36g) ground sesame seeds
Sauce
Sesame oil

* Sauce

1/3 cup (80g) gochujang (red pepper paste)
4 tbsp (30g) vinegar
3 tbsp (36g) brown sugar
1 tbsp (10g) dark soy sauce
1/2 tbsp (3g) fine red pepper powder
1 tbsp (20g) minced garlic

[Directions]

1. Mix the gochujang, vinegar, brown sugar, dark soy sauce, fine red pepper powder, and minced garlic, and stir until the sugar is dissolved to make the sauce.
2. Cook the thin noodles in boiling water.
3. When water is about to boil over after putting in the noodles, pour in a half cup of cold water.
(Repeat this process 3 times.)
4. Once the noodles are completely cooked, remove from water, rinse under cold water while rubbing hard to remove the starch.
5. Completely drain the water from the noodles.
6. Put the cooked noodles in a bowl and top with the desired amount of sauce.
7. Drizzle some sesame oil.
8. Grind the sesame seeds in a mortar and sprinkle on bibim guksu.

한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
김아름 : 백종원님 감사합니다
제가 만들어 드려서 저희 아빠 소원 푸셨어요
JY SONG : 마지막에 갈아넣은 깨가 신의 한수!! 맛있게 한끼 먹었습니다:) 항상 감사합니다!!
이정찬 : 진짜 저번에 비빔국수하다가 설탕 넣어야하는데 설탕인줄할고 미원 넣었는데;;
민영준 : 사과식초쓰면 안되나염..?
어두운 조명 : 먹어봤는데 생각보다 단맛이 많이나고 매운맛이나 신맛?감칠맛?이 좀 부족하다는 느낌을 받았어요 입맛에 맞춰서 추가재료를 더 넣어야겠네요
김도희 : 개맛있다
날가져 : 진짜...나이 차이가 뭐 어때...나같아도 결혼했다...결혼 잘하셨어요 소유진님...ㅠㅠㅠ
마앙고 : 와 넘넘 맛있어여ㅠㅠ 최고
뇽뇽 : 편집자 미쳤넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잘구하셨다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자막 개웃겨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정호준 : 미쳤어요 내가만든게 가게보다 더맛있어 ㄷㄷ

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#열무 비빔국수

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